味噌は私たちが一番なじみのある発酵食品ですね。
味噌と言えばやっぱり
みそ汁!!なめこの味噌汁になめこおろし
(きのこ類も免疫力アップ食材です)
舞茸、みそ汁も美味しいですがマヨネーズを
油がわりにフライパンに落しマヨ炒めも美味
(ベーコンを入れて黒胡椒)おつまみにグットです。
おかずにもなりますよ。
あかもく(ギバサ)、この頃健康効果で
注目です。ねばりが強くあのフコイダンが
たっぷり!みそ汁も美味しいですが納豆と細かく
刻んだあかもく卵黄よ~くまぜまぜ(⌒∇⌒)
う~んご飯がすすむ!!
美味しいご飯は健康の証です。
パワーをつけて乗り切りましょう。